Το σύστημα RFID βελτιώνει τη διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού κρασιού

Στη βιομηχανία κρασιού, το ταξίδι ενός μεγάλου μπουκαλιού κρασιού από το οινοποιείο στον καταναλωτή είναι συχνά γεμάτο άγνωστα. Αυτά τα πολύτιμα υγρά μπορεί να ταξιδέψουν χιλιάδες μίλια και να αντέξουν χρόνια ή ακόμα και δεκαετίες πριν καταλήξουν στα ράφια ενός μικρού καταστήματος ή εστιατορίου. Ωστόσο, συχνά δεν υπάρχει τρόπος να γνωρίζουμε τις συνθήκες και τις εμπειρίες στις οποίες έχουν αποθηκευτεί κατά τη διάρκεια αυτού του μεγάλου ταξιδιού, το οποίο μπορεί να αποτελέσει τεράστια πρόκληση για τα οινοποιεία, τους καταναλωτές και τη βιομηχανία οίνου στο σύνολό της.

Η dVin Labs χρησιμοποιεί την τεχνολογία της RedBite για τη βελτίωση της διαφάνειας και της αποτελεσματικότητας στην αλυσίδα εφοδιασμού κρασιού μέσω blockchain και ετικέτας RFID.

Η πολυπλοκότητα της αλυσίδας εφοδιασμού οίνου έγκειται στον εξαιρετικά αποκεντρωμένο χαρακτήρα της. Σε αντίθεση με τη βιομηχανία οινοπνευματωδών ποτών, τα κρασιά προέρχονται από έως και 30.000 ανεξάρτητους οινοποιούς σε όλο τον κόσμο και συχνά αποστέλλονται σε μικρές μπουτίκ, εστιατόρια ή καταστήματα, όπου η διαχείριση του αποθέματος γίνεται συχνά με πρωτόγονο τρόπο που στερείται ψηφιακών αρχείων. Ως αποτέλεσμα, η αλυσίδα εφοδιασμού για ένα μπουκάλι κρασί επενδυτικής βαθμίδας, συλλεκτικό ή σπάνιο κρασί έχει ελάχιστη ή καθόλου ψηφιακή διαδρομή, καθιστώντας δύσκολο για τα οινοποιεία να κατανοήσουν πού, πότε και πώς μεταφέρεται, αγοράζεται και καταναλώνεται το προϊόν τους.

Η λύση της dVin Labs είναι ένα αυτοματοποιημένο σύστημα διαχείρισης βασισμένο σε blockchain που χρησιμοποιεί δεδομένα RFID και την πλατφόρμα λογισμικού της RedBite για την παρακολούθηση πληροφοριών σχετικά με κάθε μπουκάλι κρασί καθώς ταξιδεύει μέσω αποστολής, αποθήκευσης, αγοράς και κατανάλωσης. Καταγράφει την ψηφιακή ταυτοποίηση κάθε φιάλης, την ιστορία ζωής και τις συνθήκες περιβάλλοντος μέχρι τον καταναλωτή.

Δια μέσουUHF RFID ενσωματωμένο σε ετικέτες μπουκαλιώνκαι NFC για τους καταναλωτές να έχουν πρόσβαση σε δεδομένα με τα κινητά τους τηλέφωνα, η dVin Labs είναι σε θέση να αναγνωρίζει αυτόματα τις φιάλες άφιξης και αναχώρησης και να παρακολουθεί τις συνθήκες αποθήκευσής τους.

Η λύση της dVin Labs παρέχει στους καταναλωτές περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το πού, πότε και πώς συγκομίστηκε το κρασί που αγοράζουν. Δεύτερον, έχει δώσει κίνητρα στους παράγοντες της αλυσίδας εφοδιασμού, όπως οι αποθήκες, τα φορτηγά και τα εμπορευματοκιβώτια, να αποδεικνύουν την ποιότητα των υπηρεσιών τους, ενημερώνοντας τα λογιστικά βιβλία τους με μικρές πληρωμές. Επιπλέον, προωθεί τη συνεργασία και την ανταλλαγή πληροφοριών μεταξύ οινοποιών, διανομέων και καταναλωτών, συμβάλλοντας σε μια πιο διαφανή και βιώσιμη βιομηχανία οίνου.