Το σύστημα RFID βελτιώνει τη διαφάνεια στην αλυσίδα εφοδιασμού κρασιού

Στη βιομηχανία του κρασιού, ο δρόμος ενός μεγάλου μπουκάλιου κρασιού από το κρασιοποιείο έως τον καταναλωτή είναι συχνά γεμάτος με άγνωστα. Αυτά τα πολύτιμα υγρά μπορεί να ταξιδεύουν χιλιάδες μίλια και να υποστούν χρόνια ή ακόμη και δεκαετίες πριν λήξουν στα φρούρια ενός μικρού καταστήματος ή ενοτραπεζιστείου. Ωστόσο, συχνά δεν υπάρχει τρόπος να μάθουμε τις συνθήκες και τις εμπειρίες που υποστήθηκαν κατά τη διάρκεια αυτού του μακρύτερου ταξιδιού, που μπορεί να είναι μεγάλη πρόκληση για τα κρασιοποιεία, τους καταναλωτές και τη βιομηχανία κρασιού συνολικά.

Το dVin Labs χρησιμοποιεί την τεχνολογία της RedBite για να βελτιώσει τη διαφάνεια και την αποτελεσματικότητα στην αλυσίδα εφοδιασμού του κρασιού μέσω blockchain και ετικέτας RFID.

Η πολυπλοκότητα της αλυσίδας εφοδιασμού κρασιού βρίσκεται στην ιδιαίτερα αποκεντρωμένη φύση της. Αντίθετα με τη βιομηχανία των σπίριτς, τα κράσια προέρχονται από ως τουλάχιστον 30.000 ανεξάρτητους οινοποιούς σε όλο τον κόσμο, και συχνά αποστέλλονται σε μικρά καταστήματα, εστιατόρια ή καταστήματα, όπου η διαχείριση του stock γίνεται σε μια πρωτόγονη μέθοδο χωρίς ψηφιακά καταχώρημα. Συνεπώς, η αλυσίδα εφοδιασμού για μια φιάλη κρασιού υψηλής κατηγορίας, συλλεκτικού ή σπάνιου κρασιού έχει λίγο ή καθόλου ψηφιακή πista, κάνοντας δύσκολη για τους οινοποιούς να κατανοήσουν πού, πότε και πώς μεταφέρεται, αγοράζεται και καταναλώνεται το προϊόν τους.

Η λύση των dVin Labs είναι ένας αυτοματοποιημένος σύστημας διαχείρισης με βάση το blockchain, που χρησιμοποιεί δεδομένα RFID και την πλατφόρμα λογισμικού της RedBite για να καταγράφει πληροφορίες για κάθε φιάλη κρασιού καθώς μεταφέρεται μέσω μεταφοράς, αποθήκευσης, αγοράς και κατανάλωσης. Καταγράφει τη ψηφιακή αναγνώριση κάθε φιάλης, την ιστορία της και τις περιβαλλομενικές συνθήκες μέχρι τον τελικό καταναλωτή.

Μέσω UHF RFID ενσωματωμένο σε ετικέτες φιαλιών και NFC για τους καταναλωτές να πρόσβαλλουν σε δεδομένα με τα κινητά τηλέφωνά τους, το dVin Labs μπορεί να αναγνωρίζει αυτόματα τις φιάλες που φθάνουν και εξαφανίζονται και να παρακολουθεί τις συνθήκες αποθήκευσής τους.

Η λύση του dVin Labs παρέχει στους καταναλωτές περισσότερες πληροφορίες για το πού, πότε και πώς ήλθε το κρασί που αγοράζουν. Δεύτερα, έχει υποχρεώσει τους παίκτες της εφοδιαστικής αλυσίδας, όπως αποθήκες, καμιόνες και πλοία, να αποδείξουν την ποιότητα της υπηρεσίας τους ενημερώνοντας τα βιβλία λογαριασμών τους με μικρές πληρωμές. Επιπλέον, προωθεί τη συνεργασία και την κοινή μεταφορά πληροφοριών μεταξύ κρασιοποιών, διανομέων και καταναλωτών, συνεισφέροντας σε μια διαφανέστερη και βιώσιμη βιομηχανία κρασιού.