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El sistema RFID mejora la transparencia en la cadena de suministro de vino

2024-11-20

En la industria del vino, el recorrido de una gran botella de vino desde la bodega hasta el consumidor suele estar lleno de incógnitas. Estos líquidos preciosos pueden viajar miles de millas y soportar años o incluso décadas antes de terminar en las estanterías de una pequeña tienda o restaurante. Sin embargo, a menudo no hay manera de saber las condiciones y experiencias en las que han sido almacenados durante este largo viaje, lo cual puede ser un gran desafío para las bodegas, los consumidores y la industria del vino en general.

dVin Labs utiliza la tecnología de RedBite para mejorar la transparencia y la eficiencia en la cadena de suministro del vino mediante blockchain y etiquetas RFID.

La complejidad de la cadena de suministro del vino radica en su naturaleza altamente descentralizada. A diferencia de la industria de las bebidas espirituosas, los vinos provienen de hasta 30,000 bodegueros independientes en todo el mundo, y estos a menudo se envían a pequeñas boutiques, restaurantes o tiendas, donde el inventario suele gestionarse de una manera primitiva que carece de registros digitales. Como resultado, la cadena de suministro de una botella de vino de grado de inversión, coleccionable o raro tiene poca o ninguna huella digital, lo que dificulta que las bodegas comprendan dónde, cuándo y cómo se transporta, compra y consume su producto.

La solución de dVin Labs es un sistema de gestión automatizado basado en blockchain que utiliza datos RFID y la plataforma de software de RedBite para realizar un seguimiento de la información de cada botella de vino mientras viaja a través del envío, almacenamiento, compra y consumo. Registra la identificación digital de cada botella, su historial y las condiciones circundantes hasta llegar al consumidor.

A través de UHF RFID incrustado en etiquetas de botellas y NFC para que los consumidores accedan a los datos con sus teléfonos móviles, dVin Labs puede identificar automáticamente las botellas que llegan y se van, y rastrear sus condiciones de almacenamiento.

La solución de dVin Labs proporciona a los consumidores más información sobre dónde, cuándo y cómo se cosechó el vino que compran. En segundo lugar, ha incentivado a los actores de la cadena de suministro, como almacenes, camiones y contenedores, a demostrar la calidad de su servicio actualizando sus registros con pequeños pagos. Además, promueve la cooperación y el intercambio de información entre productores de vino, distribuidores y consumidores, contribuyendo a una industria vinícola más transparente y sostenible.

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