La USDA planea usar RFID en la industria de la carne de cerdo

La industria agrícola se enfrenta a desafíos y oportunidades sin precedentes para garantizar la calidad del producto, mejorar la trazabilidad y cumplir con los estrictos estándares de los mercados internacionales. La Asociación de Productores de Carne de Cerdo de Nebraska (NPAP) ha dado un nuevo impulso a la defensa de la industria para la adopción generalizada
 
El RFID puede identificar un objetivo específico a través de señales de radio y leer los datos pertinentes, sin contacto físico ni identificación visual.Etiquetas RFIDLa introducción de esta tecnología no sólo mejora la eficiencia de la producción, sino que también desempeña un papel importante en la prevención y el control de enfermedades, la trazabilidad de la inocuidad de los alimentos y otros aspectos.

La iniciativa de nppa ha ganado una amplia atención tanto dentro como fuera de la industria. El presidente de la asociación, Mark Wright, dejó en claro en la conferencia de productores regionales que la adopción de etiquetas RFID es clave para mejorar la trazabilidad de la cadena de suministro de carne de cerdo de los Estados Unidos. Ante el mercado mundial y los est

Traducido con deepl.com (versión gratuita)