USDA planira koristiti RFID u industriji svinjetine

Poljoprivredna industrija suočava se s neviđenim izazovima i prilikama za osiguravanje kvalitete proizvoda, poboljšanje sljedivosti i ispunjavanje strogih standarda međunarodnih tržišta. Udruženje proizvođača svinjetine u Nebraski (NPPA) dalo je novi poticaj zagovaranju industrije za široko usvajanje RFID oznaka kako bi se povećala konkurentnost američke svinjetine na globalnom tržištu.
 
RFID može identificirati određenu metu putem radio signala i očitati relevantne podatke, bez fizičkog kontakta ili vizualne identifikacije. U svinjskoj industriji primjenaRFID oznakemože se postići točna identifikacija na svakoj pojedinoj svinji, kako bi se izgradio cjelovit sustav snimanja informacija o proizvodnom lancu. Uvođenje ove tehnologije ne samo da poboljšava učinkovitost proizvodnje, već također igra važnu ulogu u prevenciji i kontroli bolesti, sljedivosti sigurnosti hrane i drugim aspektima.

Inicijativa NPPA-e privukla je široku pozornost unutar i izvan industrije. Predsjednik udruge Mark Wright jasno je dao do znanja na konferenciji regionalnih proizvođača da je usvajanje RFID oznaka ključno za poboljšanje sljedivosti američkog lanca opskrbe svinjetinom. Suočena s globalnim tržištem i strogim zahtjevima trgovinskih partnera, američka industrija svinjetine mora poduzeti naprednija tehnička sredstva kako bi osigurala kvalitetu proizvoda i sigurnost hrane. RFID tehnologija važan je alat za postizanje ovog cilja.

Prevedeno s DeepL.com (besplatna verzija)