USDA מתכננת להשתמש ב-RFID בתעשיית חזיר

הustry החקלאית מواجهת אתגרים והזד Opportunities unprecedented כדי להבטיח את איכות המוצר, לשפר את העקיבה ולפגוש את התקנים הקשוחים של שוקי הבינלאומיות. אסוציאציית יצרני חזירים נברסקה (NPPA) נתנה דחיפה חדשה לתמיכת התעשייה בהאימוץ הרחב של תגיות RFID כדי לשפר את התחרותיותה של בשר חזיר אמריקאי בשווקים העולמיים.
 
RFID יכול לזהות מטרה ספציפית באמצעות אותות רדיו לקרוא את הנתונים הרלוונטים, ללא מגע פיזי או זיהוי بصרי. בתעשיית החזירים, שימוש ב תגים RFID ניתן להשיג זיהוי מדויק של כל חזיר בנפרד, כדי לבנות מערכת תיעוד מלאה של שרשרת הייצור. מבואת הטכנולוגיה הזו לא רק משפרת את יעילות הייצור, אלא גם משחקת תפקיד חשוב בהגנה מפני מחלות, עקיבה של בטיחות המזון ועוד.

המיזם של NPPA קיבל תשומת לב רחבה הן בתוך התעשייה והן מחוץ לה. הנשיא של האגודה, מרק רייט, הבהיר בכנס המפיקים האזורי כי אימוץ תגי RFID הוא מפתח לשיפור קיבולת העקיבה של שרשרת ההספקה של בשר חזיר בארצות הברית. בהתחשב בשוק העולמי ובדרישות הקשות של שותפי מסחר, על תעשية בשר החזיר האמריקאית להשתמש באמצעים טכנולוגיים מתקדמים יותר כדי לוודא את איכות המוצר ובטיחות המזון. טכנולוגיית RFID היא כלי חשוב כדי להשיג את המטרה זו.

נתרגם עם DeepL.com (גרסהersion חינמית)