バックグラウンド
社会経済の発展に伴い、人々は生活の質、特に動物性食品の安全性に対する要件が高くなり、新しいEUの食品法制度も食品トレーサビリティ規則を確立しました。
を強化するために...
バックグラウンド
社会経済の発展に伴い、人々は生活の質、特に動物性食品の安全性に対する要件が高くなり、新しいEUの食品法制度も食品トレーサビリティ規則を確立しました。
動物管理を強化し、動物食品のトレーサビリティシステムを設定するために、ヨーロッパのある国の農業および畜産部門は、動物の飼料、輸送、加工などに関する情報を記録および管理できるGIOTのインテリジェントRFIDテクノロジーを導入しました。
Giotは、動物性食品に完全な「食卓から農場まで」のトレーサビリティを提供し、動物性食品の安全性を効果的に確保する効率的な動物管理システムの構築を支援します。
課題
カードを使用して動物の餌情報を手動で記録することは非効率的で、エラーが発生しやすくなります。
紙の記録は保存が難しく、問い合わせに時間がかかります。
食品安全事故が発生した場合、トレーサビリティが困難になります。
私たちのソリューション
解決
RFIDテクノロジーにより、Giotは各動物に固有のIDコード(通常はこれと呼ばれます)を確立します動物のラベル、種類、生年月日、給餌パターン、給餌率などの種の識別情報をラベルに記録します。動物の給餌と管理中は、単にハンドヘルドコンピュータラベルをスキャンするには、動物情報に一括ですばやくアクセスでき、データベースに情報をアップロードするのが効率的です。後のプロセスでは、給餌、防疫、輸送、屠殺などの情報もハンドヘルドコンピューターを通じて収集され、データベースにアップロードされ、完全な食品トレーサビリティシステムが形成されます。
エフェクツ
1.It 効率が向上し、エラー率が低下します。
2.It、大きなデータストレージスペースを提供し、長期間保存し、いつでも履歴データをクエリできます。
3.It、完全かつ正確な履歴情報のトレーサビリティを提供します。
4.すべての食品、動物飼料、飼料成分の安全性は、農場から食卓までの全プロセスで効果的な管理を行うことで確保できます。
5.It、動物の繁殖、輸送、処理などの情報を体系的に記録および管理するため、クエリや追跡に便利です。
6.It、成長から加工までの全プロセスにおいて、農場や牧草地の製品の開放性、透明性、緑化、安全性を促進します。
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