USDA merancang untuk menggunakan RFID dalam industri daging babi

Industri pertanian menghadapi cabaran dan peluang yang tidak pernah berlaku sebelum ini untuk memastikan kualiti produk, meningkatkan kebolehkesanan dan memenuhi piawaian ketat pasaran antarabangsa. Persatuan Pengeluar Daging Babi Nebraska (NPPA) telah memberi dorongan baharu kepada advokasi industri untuk penggunaan tag RFID secara meluas untuk meningkatkan daya saing daging babi AS di pasaran global.
 
RFID boleh mengenal pasti sasaran tertentu melalui isyarat radio dan membaca data yang berkaitan, tanpa sentuhan fizikal atau pengenalan visual. Dalam industri daging babi, aplikasiTag RFIDboleh dicapai pada setiap individu babi pengenalan yang tepat, untuk membina sistem rakaman maklumat rantaian pengeluaran yang lengkap. Pengenalan teknologi ini bukan sahaja meningkatkan kecekapan pengeluaran, tetapi juga memainkan peranan penting dalam pencegahan dan kawalan penyakit, kebolehkesanan keselamatan makanan dan aspek lain.

Inisiatif NPPA telah mendapat perhatian meluas di dalam dan di luar industri. Presiden Persatuan Mark Wright menjelaskan pada Persidangan Pengeluar Serantau bahawa penggunaan tag RFID adalah kunci untuk meningkatkan kebolehkesanan rantaian bekalan daging babi AS. Dalam menghadapi pasaran global dan keperluan ketat rakan dagang, industri daging babi AS mesti mengambil cara teknikal yang lebih maju untuk memastikan kualiti produk dan keselamatan makanan. Teknologi RFID merupakan alat penting untuk mencapai matlamat ini.

Diterjemahkan dengan DeepL.com (versi percuma)