USDA načrtuje uporabo RFID v svinjinski industriji

Kmetijska industrija se sooča z izzivi in priložnostmi brez primere za zagotavljanje kakovosti izdelkov, izboljšanje sledljivosti in izpolnjevanje strogih standardov mednarodnih trgov. Združenje proizvajalcev svinjine v Nebraski (NPPA) je dalo nov zagon industriji za široko sprejetje oznak RFID za povečanje konkurenčnosti ameriške svinjine na svetovnem trgu.
 
RFID lahko identificira določen cilj z radijskimi signali in prebere ustrezne podatke, brez fizičnega stika ali vizualne identifikacije. V svinjski industriji je uporabaRFID oznakeNa vsakem posameznem prašiču je mogoče doseči natančno identifikacijo, da se zgradi popoln sistem za beleženje informacij o proizvodni verigi. Uvedba te tehnologije ne le izboljšuje učinkovitost proizvodnje, temveč ima tudi pomembno vlogo pri preprečevanju in nadzoru bolezni, sledljivosti varnosti hrane in drugih vidikih.

Pobuda NPPA je pridobila široko pozornost tako znotraj kot zunaj industrije. Predsednik združenja Mark Wright je na konferenci regionalnih proizvajalcev jasno povedal, da je sprejetje oznak RFID ključnega pomena za izboljšanje sledljivosti dobavne verige svinjine v ZDA. Glede na svetovni trg in stroge zahteve trgovinskih partnerjev mora ameriška industrija svinjine sprejeti naprednejša tehnična sredstva za zagotovitev kakovosti izdelkov in varnosti hrane. Tehnologija RFID je pomembno orodje za dosego tega cilja.

Prevedeno z DeepL.com (brezplačna različica)