USDA, RFID'yi domuz eti endüstrisinde kullanmayı planlıyor

Tarım endüstrisi, ürün kalitesini sağlamak, izlenebilirliği artırmak ve uluslararası pazarların katı standartlarını karşılamak için benzeri görülmemiş zorluklar ve fırsatlarla karşı karşıyadır. Nebraska Domuz Üreticileri Birliği (NPPA), ABD domuz etinin küresel pazardaki rekabet gücünü artırmak için RFID etiketlerinin yaygın olarak benimsenmesi için endüstrinin savunuculuğuna yeni bir ivme kazandırdı.
 
RFID, radyo sinyalleri aracılığıyla belirli bir hedefi tanımlayabilir ve fiziksel temas veya görsel tanımlama olmadan ilgili verileri okuyabilir. Domuz eti endüstrisinde, uygulamasıRFID etiketlerieksiksiz bir üretim zinciri bilgi kayıt sistemi oluşturmak için her bir domuz doğru tanımlamasında elde edilebilir. Bu teknolojinin tanıtılması sadece üretim verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda hastalıkların önlenmesi ve kontrolü, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve diğer hususlarda da önemli bir rol oynar.

NPPA'nın girişimi hem sektör içinde hem de dışında geniş ilgi gördü. Dernek Başkanı Mark Wright, Bölgesel Üreticiler Konferansı'nda, RFID etiketlerinin benimsenmesinin ABD domuz eti tedarik zincirinin izlenebilirliğini iyileştirmenin anahtarı olduğunu açıkça belirtti. Küresel pazar ve ticaret ortaklarının katı gereksinimleri karşısında, ABD domuz eti endüstrisi, ürün kalitesini ve gıda güvenliğini sağlamak için daha gelişmiş teknik araçlar kullanmalıdır. RFID teknolojisi bu hedefe ulaşmak için önemli bir araçtır.

Ile çevrildi DeepL.com (ücretsiz sürüm)